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- Alergias, intolerancia alimenticia, erupción, urticaria, ampollas
Una persona alérgica puede tener los siguientes síntomas:
- Problemas respiratorios (tos, dificultad para respirar, asma), lagrimeo, ardor o prurito en los ojos, conjuntivitis (ojos rojos e hinchados), diarrea, dolor de cabeza, urticaria, estornudos, prurito en la nariz, boca, garganta, piel o en cualquier otra área, rinorrea (goteo nasal), erupción cutánea, cólicos estomacales, vómitos, sibilancias.
- Con frecuencia, los alergenos que se inhalan producen congestión nasal, picazón en garganta y nariz, producción de moco, tos o sibilancias.
- Los alergenos que entran en contacto con los ojos pueden originar ojos pruriginosos, llorosos, rojos e hinchados.
- Los alergenos via oral pueden provocar dolor abdominal, cólicos, diarrea, náuseas, vomitos, etc.
- Los que entran en contacto con la piel suelen producir erupción cutánea, urticaria, picazón, ampollas o descamación cutánea.
Las alergias pueden hacer que uno se sienta mal pero, por lo general, no son letales. No obstante, una reacción severa llamada anafilaxia sí puede serlo. Esta última se da con mayor frecuencia en alergias a alimentos. Algunos de los síntomas de la reacción anafiláctica son dificultad para respirar y para tragar, inflamación de labios, lengua y garganta u otras partes del cuerpo, mareo y/o pérdida de la conciencia. La reacción anafiláctica suele ocurrir pocos minutos después de exponerse a una sustancia desencadenante, como el cacahuete, pero algunas reacciones pueden tardar hasta cuatro horas en aparecer. Afortunadamente, las reacciones anafilácticas no son frecuentes, y remiten si se siguen los procedimientos médicos adecuados.
Algunas veces, una reacción a un alimento no es alergia. Con frecuencia se trata de una reacción llamada "intolerancia alimenticia".
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